-
雞絲涼麵 【做法15】
1.將買來的涼麵條放在微波爐裡轉1分鐘 2.取出燒開水，下麵條，過一次冷水 3.將煮好的麵條過涼開水，用筷子不斷將麵條抖開 4.將冷卻的涼麵放在鍋裡，加少許油，不斷抖開，拌勻 5.將黃瓜洗淨切絲，準備炸好的花生米適量 6.將花
2016-02-24 4 -
雞絲拉麵
1.雞肉和大蔥切絲 2.油菜洗淨切段 3.油熱後蔥絲爆香，放入雞肉絲，雞肉變色後倒入醬油 4.放三碗高湯或清水 5.水開後把雞蛋直接打入鍋內，待雞蛋表面凝固成型 6.抽出拉麵，抖散 7.把麵條下入沸水中，煮3-5分鐘 8.
2016-02-24 9 -
醬肉雜蔬拌面 【做法1】
1.準備食才--五花肉洗淨切絲。 2.雞蛋放油煎成糖心蛋，盛出待用。 3.油熱，放下薑，蒜末爆香，放下肉絲煸炒至轉色，放料酒，糖，鹽，芝麻辣醬，煸炒。 4.待汁收幹，放些雞精，盛出。 5.把麵條放開水煮熟，撈出，用油拌好。 6
2016-02-23 6 -
蔥油辣醬面
1.蒜頭切碎，蔥切細放入大碗裡，另燒熱油淋入蔥蒜備用。 2.掛麵只要一束。 3.熱鍋燒沸水，下掛麵。 4.用筷子拔開。 5.煮至中間有點點小白蕊就可以了撈出。 6.立即把麵條拌入蔥油拌勻（油燒熱倒入蔥花蒜頭碗裡） 7.盛出，
2016-02-22 8 -
對蝦三鮮面
1.準備好食材 2.雞毛菜洗淨待用 3.文蛤與花蛤漂淨，放入炒鍋煸炒至微開殼 4.放入二碗清水煮開 5.加料酒，薑片 6.放入對蝦 7.放入雞毛菜煮開 8.加鹽，先抽，胡椒粉調味，關火 9.另取鍋，水開，放入麵條煮熟
2016-02-22 6 -
番茄拌面 【做法3】
1.準備食材：肉末 蔥薑蒜末；洋蔥粒 青椒粒；番茄丁 ；麵條 ；番茄醬。 2.起鍋放油，放肉餡翻炒 3.炒至肉變色，放入蔥薑蒜 4.翻炒均勻 5.放入洋蔥粒，和青椒粒 6.翻炒片刻 7.放入番茄丁 8.加入一小勺白醋翻炒一
2016-02-22 6 -
義大利彎頭面
1.番茄切丁、蔥頭切丁、大蒜拍碎切末 2.炒鍋放入植物油燒熱，放入蔥頭和大蒜炒香 3.蔥頭和大蒜炒出香味以後加入番茄丁 4.當番茄丁炒出湯水後加入白糖、黑胡椒粉、比薩草、羅勒葉、鹽，再翻炒兩分鐘就可以了 5.湯鍋坐水煮彎
2016-02-21 7 -
花菜雞肉面
1.準備好花菜，雞肉和麵條 2.先將花菜放入鍋中焯一下 3.然後放入鍋中煸炒 4.然後將雞肉放入鍋中一起煸炒一下 5.另起鍋，放入麵條 6.燒開後將花菜和雞肉放入鍋中一起煮 7.最後煮熟即可
2016-02-16 6 -
面皮燒雞塊
1.雞肉切塊 2.熱鍋放入油，加入雞肉炒3分鐘，加入適量的水 3.然後加入蔥段 4.煮15分鐘 5.將麵粉揉成麵團 6.擀成稍厚一點的面片，切塊 7.然後放入鍋中，加入醬油，煮6分鐘，加入鹽，胡椒粉，即可 8.成品來了
2016-02-16 5 -
花生醬涼麵
1.白瓜切絲備用。 2.白瓜絲下鍋用水汆熟。 3.汆熟的白瓜絲撈起用涼水降溫。 4.掛麵開水下鍋煮軟。 5.掛麵開水下鍋煮軟。 6.煮軟的掛麵迅速在涼水裡降溫。 7.撈起掛麵瀝幹水分，用麻油拌勻。 8.花生醬，肉湯，麻油，
2016-02-16 13 -
芹菜葉胡蘿蔔麵條
1.土豆去皮、胡蘿蔔、芹菜葉洗淨備用。 2.土豆、胡蘿蔔切片，蔥薑切末，芹菜葉切絲。 3.油鍋爆香蔥薑末後填入適量清水。 4.放入芹菜葉絲、胡蘿蔔片和土豆片。 5.水沸後加入麵條。 6.出鍋前撒入鹽和胡椒粉。
2016-02-16 4 -
水麵筋紅燒肉
1.準備好麵筋、豬肉、胡蘿蔔、青椒、蒜。 2.豬肉洗淨、切小塊備用。 3.切好的豬肉用生抽醃制20分鐘。 4.麵筋、胡蘿蔔、青椒洗淨、切小塊備用。 5.蒜瓣拍破備用。 6.鍋中油熱，倒入豬肉，煸炒出油。 7.加入
2016-02-16 14 -
意面 【做法6】
1.先將意粉煮軟過冷水。 2.洋蔥、紅黃椒切粒。 3.燒熱鍋放入一塊牛油。 4.待牛油溶化之後倒入洋蔥。 5.略炒片刻，調入少許鹽與黑胡椒。 6.加入紅黃椒粒翻炒。 7.炒均勻後倒入優酪乳油。 8.稍煮片刻。 9.倒入意
2016-02-16 6 -
彩色蝴蝶面 【做法2】
1.用榨汁機榨取90克的菜心汁，90克的火龍果汁，兩種汁都要過濾一下再用哦。另外準備一杯90克的清水，雞蛋準備3個！ 2.將325克高筋粉倒進深碗裡，加入一個全蛋，2克食鹽，用筷子攪拌一下。 3.然後加入90克的火龍果汁。 4.揉
2016-02-16 2 -
香菇菠菜雞蛋面
1.菠菜洗淨從中間斷開，過熱水淖一下，香菇洗淨切成條。 2.準備好的速食麵。 3.鍋裡放水燒開，放入速食麵。 4.煮一分鐘撈出來。 5.另取一鍋加水放入香菇。 6.開鍋後磕入3個雞蛋、蔥、薑、蒜和麵條。 7.開鍋煮2分鐘。
2015-12-23 256 -
骨頭湯麵
1.豬骨頭用溫水清洗後，浸泡半小時，撈起備用 2.胡蘿蔔去皮切滾刀塊、玉米切大塊 3.砂鍋內一次性放足清水，然後 再放入薑片和骨頭 4.把胡蘿蔔、玉米放入 5.煲開後撇沫 6.轉小火煲1.5小時 7.煲的湯，倒出另一個鍋裡，
2015-12-16 989 -
梭子蟹雜蔬面
1.準備好所有食才 菠菜洗淨. 2.竹筍洗淨，切絲，胡蘿蔔洗淨切絲.蔥洗淨切段 3.梭子蟹洗淨，頒開，去底蓋，去鰓，去胃，對切，用澱粉攪拌一下. 4.鍋裡油熱，放下薑片，梭子蟹煸炒1分鐘，盛出。 5.鍋裡油熱，放下竹筍絲，胡蘿
2015-12-16 3719 -
黑芝麻面 【做法1】
1.把黑芝麻炒熟 2.放攪拌機粉碎 3.黑芝麻粉倒入麵粉 4.加適量水攪拌好 5.揉成光滑的麵團 6.擀成面皮，切成麵條 7.鍋裡水開，放些鹽，油，下麵條煮熟 8.撈入大碗，放涼白開浸一下撈出 9.用鹽，雞精，蔥花，枸杞
2015-12-16 3910 -
什錦面丁 【做法1】
1.備熟面丁一份，雞蛋，包菜，熟肉，菜脯。 2.熱鍋加油。 3.入肉丁。 4.煎至肉丁出油成酥肉。 5.再將菜脯下鍋同爆香。 6.再加入雞蛋。 7.炒至蛋液凝固。 8.再將面丁下鍋。 9.將包菜絲下鍋同炒至菜軟。 10
2015-12-16 4177 -
澆汁牛肉黃豆麵
1.面加適量食鹽，和成餃子面軟硬程度，醒一會，揉搓成長條備用。 2.將搓好的長條，用擀麵杖擀成面片備用。 3.用毛刷蘸食用油在擀好的面片上塗一層油。 4.將面片逐個排放到盤子裡，在放入盤子的同時，用毛刷將面片未刷油的另一面刷油。
2015-12-16 4351
