特色小吃，河北小吃
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#河北小吃#炸千子
1. 肉餡加適量清水攪打上勁，加蠔油，醬油，香油，花椒油，鹽，雞精，食用油攪拌均勻。 2. 油豆皮用水泡軟。 3. 鋪上一張油豆皮，把肉餡碼成一排。 4. 用油豆皮把肉餡卷起來，封口的時候沾點幹澱粉。 5. 斜著切成小段。 6.
2016-04-22 90 -
棋子燒餅
棋子燒餅的做法 1.面粉、鹽、砂糖、酵母、水和面團，放溫暖處發酵20分鐘 2.純芝麻醬、椒鹽加植物油調成稀糊狀 3.將醒制好的發面搟成薄餅 4.均勻地抹上芝麻醬、撒上椒鹽，順一邊卷起來，邊卷變抻 5.揪成小面劑，包成小球狀，用手
2014-08-10 3916 -
驢肉火燒 【做法1】
驢肉火燒的做法 1.醬驢肉一塊準備好備用 2.香蔥洗凈，香菜洗凈備用 3.香菜、香蔥切末加入適量鹽、雞精，一點橄欖油攪拌，腌制10分鐘 4.自發粉加入40度溫水和成面團 5.將和好的面團放入陽關下曬30分鐘等待發酵 6.驢肉切成碎末，倒
2014-08-10 3512