木瓜芒果西米露

2014-08-08 2767
時間30分鐘-1小時
功效 美容
主料
  • 西米:100g
  • 銀耳:50g
  • 芒果:50g
  • 木瓜:250g
輔料
  • 椰汁:250ml
  • :
方法/步骤
1

西米用冷水浸泡20分鐘。

2

水開後,下入泡好的西米,蓋上鍋蓋煮15分鐘,然後關火燜15分鐘。

3

煮好的西米過兩次涼水,控幹水備用。

4

銀耳提前泡開,並煮熟。

5

木瓜一切兩半,把中間的籽掏出。

6

把中間的果肉,用挖球器挖成圓球狀。

7

芒果切開,取出果肉。

8

先將銀耳和西米放入掏空果肉的木瓜中。

9

倒入椰汁。

10

放入木瓜球、芒果粒。再放入冰箱裡冷藏4小時即可食用。

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