紅豆西米露 【做法1】
| 工藝 | 煮 |
|---|---|
| 難度 | 新手嘗試 |
| 時間 | <30分鐘 |
| 口味 | 甜味 |
| 功效 | 健腦益智, 保肝, 動脈硬化, 防癌, 延年益壽, 美容護膚, 通便排毒, 消除水腫, 健脾, 抵抗力, 下奶 |
- 赤小豆:200克
- 西米:100克
- 冰糖:10克
- 水:適量
- 糖桂花:10克
此步驟用料步驟用時：2分鐘 赤小豆200克 準備材料，紅豆洗凈
此步驟用料步驟用時：1分鐘 赤小豆200克 紅豆洗凈后，放入高壓鍋
此步驟用料步驟用時：5分鐘 西米100克 水適量 鍋里加入清水，放入小西米煮開
此步驟用料步驟用時：15分鐘 西米100克 再小火燜10分鐘，關火，用清水沖洗后放入水里浸泡
此步驟用料步驟用時：2分鐘 赤小豆200克 紅豆煮好后放入鍋里
此步驟用料步驟用時：1分鐘 西米100克 再加入瀝干的小西米
此步驟用料步驟用時：2分鐘 冰糖適量 糖桂花10克 加入冰糖和糖桂花，攪勻即可
-
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