紅豆西米露 【做法1】

工藝
難度新手嘗試
時間<30分鐘
口味 甜味
功效 健腦益智, 保肝, 動脈硬化, 防癌, 延年益壽, 美容護膚, 通便排毒, 消除水腫, 健脾, 抵抗力, 下奶
主料
  • 赤小豆:200克
  • 西米:100克
輔料
  • 冰糖:10克
  • 水:適量
  • 糖桂花:10克
方法/步骤
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此步驟用料步驟用時:2分鐘 赤小豆200克 準備材料,紅豆洗凈

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此步驟用料步驟用時:1分鐘 赤小豆200克 紅豆洗凈后,放入高壓鍋

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此步驟用料步驟用時:5分鐘 西米100克 水適量 鍋里加入清水,放入小西米煮開

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此步驟用料步驟用時:15分鐘 西米100克 再小火燜10分鐘,關火,用清水沖洗后放入水里浸泡

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此步驟用料步驟用時:2分鐘 赤小豆200克 紅豆煮好后放入鍋里

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此步驟用料步驟用時:1分鐘 西米100克 再加入瀝干的小西米

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此步驟用料步驟用時:2分鐘 冰糖適量 糖桂花10克 加入冰糖和糖桂花,攪勻即可

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