奶香紅豆西米露

紅豆隔夜泡軟，西米泡半小時

鍋里燒水，水開后倒入紅豆，大火燒開后關成中火蓋上蓋一直煮到豆軟為止

還剩點水的時候加入白砂糖，翻炒均勻后撈出放涼后放冰箱里動一下口感比較好；（直接買蜜豆的童鞋這一步就可以跳過啦）

鍋里放水，開火，倒入西米，保持中火，用勺子或篩子一直攪拌防止粘鍋

煮到西米都浮上來，并且呈半透明狀就可以撈出放碗里

往放了西米的碗里加涼水，西米就會沉下去

把上層的水分和淀粉倒掉，剩下西米

拿另一個干凈的碗，鋪上一張屜布，把剛才過了涼水的西米倒入屜布里，多余的水分就會透過屜布留到碗里

把屜布里的西米分到兩個碗里

往裝了西米的碗里倒入牛奶和白砂糖，攪拌均勻后放入冰箱冰一下口感甚佳

最后在要吃的時候取出紅豆和牛奶，把紅豆放入牛奶攪拌一下就可以開動啦，哇哈哈