牛奶蛋羹

2014-08-08 4334
工藝
時間10-20分鐘
口味 奶香
功效 補鈣
主料
  • 牛奶:100ml
  • 雞蛋:1個
輔料
  • 白糖:適量
  • 枸杞:6g
方法/步骤
1

雞蛋打入碗中

2

將雞蛋打散

3

將牛奶倒入雞蛋中,加入少量白糖

4

攪拌均勻,上鍋蒸15分鐘

5

將枸杞放入開水中浸泡5分鐘

6

枸杞撈出,擺在蒸好的牛奶蛋羹上

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