- 西米:100g
- 芒果:1個
- 牛奶:250ml
- 蜂蜜:適量
- :
西米準備好。
湯鍋加適量清水燒開。
倒入西米煮約20分鐘
待西米煮至只餘一點小白點時關火燜至全透明。
煮好的西米過一遍涼水。
將過了涼水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。
加入適量蜂蜜。
再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。
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