椰香紅豆西米露

難度切墩(初級)
時間30~60分鐘
主料
  • 紅豆:200g
  • 西米:適量
  • 冰糖:適量
方法/步骤
2

鍋中燒水,水開後西米放進去,煮十分鐘,西米半透明,帶有點白心。然後關火蓋蓋子燜十分鐘就可以看到西米全透明了。然後過冷水,沖洗一下

3

紅豆沙里加椰漿,西米,煮開即可

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