銀耳西瓜西米露

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2014-08-08 2292
時間10-20分鐘
功效 解暑, 生津止渴, 利尿, 利水消腫, 清熱解暑
主料
  • 西瓜:1500g
輔料
  • 銀耳:適量
  • 西米露:適量
  • 蜂蜜:適量
  • :
方法/步骤
1

銀耳泡發去除根部洗淨

2

撕成小朵放入燉盅加入水

3

燉1個半小時（我喜歡吃粘稠的銀耳羹）

4

準備西米露

5

鍋內水燒開倒入西米露一直煮至邊上晶瑩剔透中間有一點小白點，再換入清水重新煮開即可

6

西瓜用半個

7

先用勺子挖點西瓜球

8

剩餘的加入料理機打成汁

9

全部食材混合後加入蜂蜜拌勻

10

再加入挖空的西瓜中。那個花邊自己用小刀挖挖很方便的。進入冰箱冷藏後食用更佳。

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