紅豆西米露 【做法7】

工藝
難度簡單
時間半小時
口味 奶香
主料
  • 西米:100克(1包  )
  • 蜜紅豆:80克
  • 牛奶:200克
  • 煉乳:適量
方法/步骤
1

步驟:牛奶事先冷藏備用

2

1、西米淘洗乾淨,用熱水泡20分鐘左右濾幹

3

濾幹,並用涼水沖,避免結塊

4

鍋裡把水燒開,然後放入泡過的西米

5

煮至西米還有一點白芯,撈出並過濾

6

過濾後的西米

7

加入冷藏過的牛奶裡,攪拌均勻

8

入杯,冷藏約半小時至定型

9

表面放上適量蜜紅豆和煉乳,就可以吃了[信美烘焙]清涼夏日之--紅豆西米露 無比的清涼爽口...

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