西瓜西米露 【做法8】

2014-08-09 2501
工藝
時間10-20分鐘
口味
主料
  • 西米:100g
  • 牛奶:300ml
輔料
  • 西瓜:少許
  • :
方法/步骤
1

西米用冷水浸泡2分鐘(我一看變成散的了,一慌就全下鍋煮了,沒想到竟然不碎的)

2

直接下鍋不停的攪拌,就會變成粥一樣,關火5分鐘.

3

放入冷水中,投涼.

4

過濾

5

鍋中燒開水,水開後放入4,燒5分鐘不停的攪拌關火5分鐘

6

,再放入冷水中,投涼

7

鍋中燒開水,水開後放入7,燒5分鐘至沒有白色不停的攪拌至沒有白色時關火5分鐘再放入冷水中,投涼

8

過濾即是成品.

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