芒果西米露 【做法1】

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2014-08-08 4285
時間30分鐘-1小時
口味 甜
主料
  • 牛奶:250ml
  • 芒果:350g
  • 西米:200g
輔料
  • 水:適量
  • :
方法/步骤
1

鍋裡水多些，水開後再放入西米，煮10分鐘，關火燜15分鐘。然後將水倒掉，繼續等水開後煮10分鐘，關火燜15分鐘。

2

煮好的西米中間是沒有白芯的，撈出來用涼開水沖洗幾遍，然後放到冰水裡浸泡15分鐘。

3

將牛奶倒入容器中。

4

芒果切成兩半，一半取顆粒，一半用料理機打成泥狀。

5

將打成泥狀的芒果倒入牛奶中攪勻。

6

再將冰過的西米和切成粒的芒果放入，放冰箱冷藏後更好吃。

7

放冰箱冷藏後會更好吃。

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