- 鯽魚:500g
- 肉絲:50g
- 醬油:適量
- 鹽:適量
- 油:適量
- 蔥:適量
- :
魚洗淨備用
肉切絲備用
魚下鍋煎
加水、醬油等調料，下入肉絲
大火收汁，魚已經變色
-
肉絲紅燒鯽魚
2011-07-19 -
紅燒鯽魚
2016-01-06 -
紅燒鯽魚
2014-08-10 -
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2014-08-09 -
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2016-02-24 -
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2014-08-08
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鯽魚豆腐煲的做法
2014-08-10 -
薺菜肉絲豆腐羹
薺菜肉絲豆腐羹的做法 原料： 250g豆腐、100g薺菜、25g里脊肉、油、料酒、蔥姜、鹽糖胡椒粉、淀粉、麻油適量 制作方法： 1、薺菜摘洗干凈，沸水中放一點鹽。凈薺菜焯炎，立即過冷水冷卻，瀝干切碎...
2014-08-11 -
蕨菜肉絲湯
蕨菜肉絲湯的做法 原料：蕨菜、韌豆腐（南豆腐）、里脊肉 輔料：蔥、姜、白胡椒粉、鹽 制作方法： 1、蕨菜去掉老的部分,洗凈焯水,然后泡在涼白開里差不多半個小時 2、豆腐切小塊,里脊肉切絲,蔥姜切片 ...
2014-08-11 -
紅燒鯽魚
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2016-07-03 -
手把手教會紅燒鯽魚做法
紅燒鯽魚 全程圖解的製作材料： 主料：鯽魚 輔料：蒜,薑,蔥,胡豆辦醬,醬油 注意清洗乾淨魚的腹腔，現在的水體都有不同程度的污染，所以魚的腹腔中都有黑膜！ 在魚的兩側刈上花刀——這樣可...
2009-10-30 -
豆瓣醬燒鯽魚的做法大全
主料： 鯽魚 輔料： 料酒 大蒜 生薑 小蔥 調料： 精鹽 植物油 郫縣豆瓣醬 白糖 白醋 澱粉 豆瓣醬燒鯽魚詳細製作步驟： 1、鯽魚宰殺後去鱗內臟，去腮後清洗乾淨。用刀在鯽魚身體兩側各...
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私房菜 紅燒鯽魚的做法大全
魚因其美好的寓意--“年年有餘”而成為了我們飯桌上又一道美味。魚的吃法有很多，蒸、炸、煮、紅燒等等，各有各的特色。那麼在這裡小編給大家介紹一種常見的吃法--紅燒鯽魚。 紅燒鯽魚做法 1、紅...
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做幹燒鯽魚放什麼調料
幹燒鯽魚簡介幹燒鯽魚沒有辣味,不像尖椒鱔段,吃不了幾筷子,你就會感到一種漫無邊際的辣在嘴裡跳舞。 芽菜先和肥肉粒調味紅燒,然後再和完整鯽魚一起烹製。肉的香味和魚香相互滲透,魚的鮮嫩,以及滲入的肉香,...
2018-01-09