紅燒鯽魚 【做法80】

工藝 紅燒
時間10-20分鐘
主料
  • 鯽魚:3條
  • 青辣椒:1個
  • 紅辣椒:1個
輔料
  • 油:適量
  • 鹽:適量
  • 醬油:適量
  • :
方法/步骤
1

鯽魚處理乾淨,放入盤中備用

2

青紅辣椒分別切成絲狀,洗淨備用

3

熱鍋裡加入食用油,燒開

4

鯽魚下鍋裡炸

5

鯽魚要炸到兩邊金黃

6

炸好的鯽魚盛出來備用

7

鍋裡加入油,倒入青紅辣椒翻炒

8

放入炸好的鯽魚,加入適量的鹽,胡椒,醬油,加入適量的水,燒幹即可出鍋

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