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養生美顏糖水

清洗:洗乾淨全部豆類,洗的時候注意撈出漂浮在水面上的空豆子或壞豆子

浸泡:加涼水沒過豆類7cm,浸泡2小時左右換水,繼續浸泡過夜
夏天放冰箱進行,天熱豆子會餿

煮:加豆子多一倍的水,煮到爛,放入紅糖片和水煮蛋。繼續煮30min。
煮爛秘笈:煮開關火燜一小時,冷藏過夜,早上起來再煮開燜一小時。雞蛋要入味也是要冷藏過夜。如果是冬天溫度低,直接不用冷藏也可以。

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